Au CHATEAU d'OLERON, située en emplacement n°1, avec une vue mer panoramique sur la mer à couper le souffle. A Vendre les Murs et le Fonds de Commerce d'un bar à huitres et dégustation de fruits de mer renommé, d'une surface totale de 920m², dont 290m² de surface d'exploitation abritée, 389m² de terrasses vue mer et 242m² de logement de fonction T6 (direction et personnel). L'ensemble édifié sur une propriété privée en bord de mer de 1,2 hectare.
Il s'agit d'un établissement exceptionnel, chaleureux, esprit lounge, localisé en zone Littoral et au cœur des marais ostréicoles sur la côte du sud de l'Ile d'Oléron. L'affaire est constituée de belles surfaces d'exploitation avec 2 salles de restaurant, des salons et terrasses extérieurs qui offrent un panorama magique sur la mer et les marais ostréicoles, dédiés à la clientèle Oléronaise, saisonnière et de passage en quête de dégustation de produits frais les pieds dans l'eau. Cette adresse unique est réputée pour son savoir-faire culinaire, la qualité et la valorisation des fruits de mer frais et produit du territoire insulaire oléronais, avec une carte originale qui propose des églades de moules, des plateaux de fruits de mer, des huitres chaudes, des homards vivants. Pour les rendez-vous évènementiels (corporates, DJs, concerts) ou partager des apéritifs dinatoires, une grande terrasse ensoleillée autour d'un bassin d'agrément peut être mise à disposition, avec ses salons privatifs face à la mer, et sa vue imprenable sur le Fort Louvois. L'établissement peut également recevoir quelques clients par voie maritime grâce à son chenal privatif et son ponton d'accostage. Un grand parking privé attenant est réservé à la clientèle. Activité saisonnière avec une fréquentation moyenne de 210 couverts par jour en haute saison avec un CA moyen de 450K€ pour un EBE(R) moyen de 200K€. La capacité d'accueil est de de 180 couverts abrités, 140 couverts en terrasse et 60 places assises dans l'espace Bar lounge autour du bassin. Equipements professionnels et matériels de cuisine récents, pas d'investissement à prévoir. Effectif salarié uniquement saisonnier. La cession de cette affaire est exclusivement réservée à un repreneur professionnel ostréicole pour une exploitation identique (cette activité est exploitable uniquement en "dégustation de produits de la mer") Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www. georisques. gouv. fr.
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